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sunny5738:

【美食部落客專欄 / 商妮 】

台中燒烤吃到飽又有生力軍好客燒烤老虎城店加入了!多達60多種食材,牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、海鮮、甜品以及各種調酒、生啤無限續點吃到飽,挑戰大胃王的實力。(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂

好客燒台中店位在河南路老虎城的地下一樓,開車族可以停老虎城本身地下停車場,消費滿額就有補貼停車費。不開車搭公車的朋友就在老虎城站下車,交通很方便。

好客燒烤用餐空間

整個用餐空間蠻大的,多為四人方桌,全部可以容納100多人。桌與桌的間隔蠻大的,走道特別寬,動線規畫得不錯,自助取食材時不會影響到用餐的客人,整體來說環境不錯。

自助取用區分兩邊,一邊是飲料一邊是冰淇淋以及白飯還有濕紙巾機跟餐具。比較特別的是他們家的冰淇淋是COLD STONE 品牌,在吃到飽的餐廳當中商妮第一次看到使用COLD STONE, 愛吃冰淇淋的人一定要留著胃最後品嚐超好吃的COLD STONE冰淇淋。

生猛海鮮區

這一區算是隱藏版食材區,在菜單中找不到。選用當季時令海鮮,菜色會隨時調整因此不會列入菜單當中。今天去用餐的時候,有萬里蟹、三點蟹、生蠔、海皇螺、旗魚下巴…等新鮮海味,愛吃多少就夾多少真的很過癮。

每一桌都有烤肉爐及火鍋爐,他們家的烤肉為炭烤烤肉爐,週邊有一圈吸風口,所以吃完燒肉身上不會有太多味道。 桌面很寬可以放不少食材,桌子與桌子之間還有平台可以放置菜盤,服務生巡桌收盤速度很快,不會吃得很擁擠,只要吃得下點再多都不怕。

調味醬有味噌醬、燒肉蘋果醬、以及七味粉、海鮮專用芥末胡椒、海鹽,另外還有剪刀、錐子等吃螃蟹、生蠔的工具。

調酒有好多種品項,需要加價198元無限暢飲,生啤也是一樣,喜歡喝調酒的朋友快把握機會到好客燒烤酒吧享受 一下。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

我們有開車所以只能點無酒精的蜂蜜檸檬以及蜜桃女孩這兩款,蜜桃女孩還有討喜的漸層顏色,兩杯都蠻好喝的。各種調酒都可以無限續點不同口味,即使要加價198元還是很超值。

每一桌還沒開始點餐就會先上一盤基本肉盤,這一盤有好客牛五花、牛培根、蒜味牛五花、以及雪花豚肉燒,都是主廚推薦的美味肉品。

另外的海鮮基本盤是天使紅蝦、琥珀蝦、泰國蝦、白玉干貝、以及蛤蜊、鳳螺、透抽。一大盤份量相當多,吃完這幾樣之後,喜歡的再加點。

點帝王餐招待帝王蟹腳或者帝王和牛二擇一(不可續點),我們兩個人就各選一樣。帝王蟹腳只有三根,數量有點少吃不過癮;和牛肉片給的很大方,油花蠻漂亮的,厚度也夠,煮火鍋或是在烤網上燒烤滋味都不錯。

除了基本肉盤、海鮮盤,再隨意劃記幾樣肉品,上餐速度很快,一下子就擺滿一整桌。每一盤的份量都是最基本的兩人份,商妮覺得好客燒烤的份量給的大方,不怕客人吃。菜單中菜色實在是太多了,想要全部吃完一輪,我可能要先餓個三天外加大胃王的實力才有辦法。

安格斯極黑牛  一份就給4大片,想要多吃一些一次最多可以劃記一個正字來5份,我喜歡這種不怕客人吃的吃到飽。

無骨牛 選用比較有口感的里肌肉,搭配甜甜的燒烤醬汁,不用沾醬就很好吃。

法式松阪豬 有點厚度烤到微焦最好吃,口感非常的脆超級好吃,這道推薦必點。

厚切菲力 這盤菲力牛加了燒肉醬汁,烤過味道香甜好吃。

蔥燒牛舌 在日本料理居酒屋一份牛舌都要好幾百元貴得要命,在這裡可以無限續點,一定要多點幾份。

骰子牛 好客燒烤的骰子牛選用牛背脊部位,口感比較紮實,加了黑胡椒醬調味,不論口感還是滋味都很讚。

生猛海鮮區的食材非常多,我們選了萬里蟹、三點蟹、生蠔、以及海皇螺、玉米筍。有的煮湯有的燒烤,吃的心滿意足。

將食材在烤網上燒烤,陣陣香氣不斷飄來,大口吃肉的快感真是爽啊!(影片連結)。可惜今天開車不能喝酒,不然來杯調酒或者是生啤一定更棒!

好客燒烤的服務很好,服務生巡桌巡得很勤,除了收盤、換烤網之外還會隨時補充碳火,每一張桌子的側邊也有設置服務鈴,只要按下去沒多久服務生就會到桌邊來服務,以吃到飽的水準來說,好客燒烤的服務蠻好的。

肉類在烤網上燒烤,海鮮類我們就拿來煮火鍋。菜單中有許多火鍋料,我們實在是吃不下都沒有點,把基本海鮮盤的新鮮食材放入火鍋中,就已經是滿滿一大鍋豐盛美味了。

吃燒肉一定要搭配新鮮生菜葉以及泡菜,在好客燒烤也是無限續點。我們把和牛燒烤後包夾生菜以及泡菜一起吃,酸酸甜甜的滋味超讚的!牛肉與泡菜真的好搭,暨解膩又酸甜嫩口,百吃不厭啊!

商妮覺得牛舌的厚度如果再厚一點口感會更棒,烤牛舌時建議只烤一面,保留牛舌豐富的油脂,再包夾鹽蔥一起吃,脆口又嫩,鹹香甘甜一真是棒極了的美味!我們又續點了幾次,在好客燒烤可以無限續點狂吃高級燒肉大滿足。

安格斯極黑牛、無骨牛的肉質都非常的棒,軟嫩多汁超好吃的,當然要續點吃個爽啊~

好客五花牛、蒜味牛五花的油脂比較多,沾醬單吃會有一點膩,建議夾泡菜包生菜一起吃,比較清爽。

厚片菲力的口感也很嫩,加了甜甜的燒肉醬吃起來很順口,好好吃。

海鮮基本盤中的琥珀蝦、泰國蝦、天使紅蝦三種蝦的肉質都蠻新鮮的,泰國蝦的肉質最緊緻Q彈,口感比較脆;天使蝦則比較粉嫩一些,所有蝦類都是不限續點,愛吃蝦的人可以狂點吃個 過癮。

萬里蟹和三點蟹都是現在的當令食材,尤其是萬里蟹在秋天的時候吃最肥美,桌上都有附吃蟹的工具,可以吃的很優雅。

帝王蟹腳果然是極品,香甜好吃,可惜無法續點,吃完三小節有點意猶未盡…

我們不斷吃肉及海鮮,最後來點甜點,這道手工麻吉有原味和抹茶兩種口味,我們選的是原味。服務人員有教我們怎麼烤,看著麻糬在烤網上澎起來可愛的模樣,還蠻療癒的。軟軟QQ的烤麻糬沾點煉乳以及花生粉,味道香甜好好吃。

最後最後一定別放過 COLD STONE 冰淇淋,有吃過COLD STONE 冰淇淋的人就知道價位不便宜,在好客燒烤有7種口味,我們都吃過一輪,咖啡、蔓越莓、芒果都好好吃,雖然肚子飽到快爆炸,還是要吃兩碗才甘願。

好客燒烤的食材真的是多到點不完,想要吃高檔一點食材建議選擇 888帝王餐,可以全部 吃透透,比去燒肉餐廳吃燒肉套餐還要划算。環境舒適、服務優,給料大方上餐快不怕客人吃,喜歡吃燒肉的朋友快打電話預約訂位,大胃王們快去挑戰你的極限吧~

完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂

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